Jual AMTAST AMT16M HACCP Compliant pH Meter Alat Ukur Kualitas Daging Keju Semi Padat Digital
Deskripsi Produk
AMTAST AMT16M adalah instrumen pengukur tingkat keasaman digital portabel berbasis mikroprosesor yang dirancang khusus untuk memantau kualitas bahan makanan semi-padat sesuai dengan standar keamanan pangan internasional. Alat ini dilengkapi dengan probe penusuk berbahan baja tahan karat yang kokoh untuk menembus serat makanan tanpa merusak sensor internal. Sistem pembacaan ganda pada layar memungkinkan pemantauan nilai derajat keasaman dan suhu secara bersamaan dengan respon yang instan dan akurat. Pengukur keasaman khusus makanan ini menjadi instrumen kritis yang sangat dibutuhkan oleh tim penjamin mutu (QA/QC) industri pangan, pengolah daging segar, produsen keju dan produk susu, serta auditor sertifikasi HACCP.
Spesifikasi Teknis
| Brand dan Model | AMTAST AMT16M HACCP Compliant pH Meter. |
|---|---|
| Metode Pengukuran | Penetrasi langsung menggunakan elektrode probe teramplifikasi (pre-amplified). |
| Parameter Ukur | Derajat keasaman (pH), potensial oksidasi-reduksi (ORP/mV opsional), dan temperatur suhu. |
| Aplikasi Media | Daging segar, sosis, keju, buah-buahan, sayuran, adonan mentah, dan makanan semi-padat lainnya. |
| Rentang Pengukuran | Skala 0.00 hingga 14.00 pH, opsional ORP -1999 sampai 1999 mV, serta suhu 0 hingga 100 derajat Celcius. |
| Resolusi dan Akurasi | Resolusi pembacaan sebesar 0.01 pH & 0.1 derajat Celcius, akurasi pH ±0.01 pH (atau ±0.02 pH) & akurasi suhu ±0.2 derajat Celcius. |
| Kompensasi Suhu | Otomatis (ATC) maupun Manual (MTC) pada rentang operasional suhu 0 sampai 100 derajat Celcius. |
| Fitur Kalibrasi | Kalibrasi otomatis 1 sampai 3 titik (pH 4.00, 7.00, 10.00) disertai persentase kemiringan elektrode (PTS). |
| Fitur Tambahan | Memori internal 25 hasil uji, casing tahan percikan air, sarung karet pelindung bermagnet, serta auto shutdown 10 menit. |
| Desain Fisik & Daya | Model genggam portabel berdimensi 111 x 79 x 39 mm dengan pisau tusuk stainless steel dan ditenagai 1 buah baterai 9V. |